Casamento e quinze anos

Buffet completo para Casamentos e 15 anos.

Buffet

Canapés Frios

Canapés de carpaccio de carne, mostarda, alcaparra e parmesão
Patê de foie gras com geléia de amora
Sticks de batata calabresa com copa, creme cheese e azeitona 
Síicks de mussarela de búfala c/tomate seco 
Sticks de Cany c/queijo

Canapés Quentes

Mini quiche de alho poro
Mini Quiche de queijo
Folhado de bacalhau
Folheado de palmito 
Folhado de gorgonzola com nozes
Vol-au-vent de damasco com queijo brie
Pastel de forno de frango 
Pastel de forno de camarão

Salgados Quentes

Bolinho de Bacalhau
Quibe ao molho de hortelã
Camarão empanado
Pérola de Queijo
Coxinha de frango
Croquete de carne assada c/mostarda da preta

Mini Degustação Volante (Escolher uma opção)

Escondidinho de carne seca
Escondidinho de camarão
Salpicão de frutos do mar
Frango ao curry
Tomatinhos grelhados ao pesto com creme cheese

Espaço Gourmet (Mini Degustação) - Escolher duas opções
(Mesa montada)

Penne ao Sugo
Penne ao molho de quatro queijos com nozes
Arroz de palmito
Risoto de camarão
Isca de mignon ao molho rockford
Isca de frango c/ catupiry
Carpaccio de salmão ao pesto de azeitonas pretas e alho poro
Risoto de abobrinha verde com queijo gorgonzzola
Bobó de camarão
Camarão com catupiry
Caldo de batata barôa
Caldo de frutos do mar
Caldo verde

Bebidas

Refrigerante (primeira linha) comum e diet 
Suco de frutas 
Agua Mineral natural e gasosa
Cerveja